オートミール米化
がっつりヘルシーレシピ
新しい主食
全粒オートミールごはん
これぞう×日食 共同開発
まるでごはん!オートミール2種類の米化黄金比
オートミールをまるでお米のごはんのようにお召し上がりいただけます。オートミールを米化する際、ロールドタイプのみで米化するとかたすぎたり、インスタントタイプのみで米化すると柔らかすぎたりしてしまいます。そこで、米化の黄金比を追求した結果生まれたのが“新しい主食 全粒オートミールごはん”です。
発酵性食物繊維(β-グルカン)が豊富※に含まれ、糖質ひかえめ※で、その他に、鉄分やたんぱく質、ビタミンB1、2種類の食物繊維(水溶性及び不溶性)が含まれており、体にやさしい食品です。
※本品1食30gと玄米ごはん1膳(150g)を比較した場合
あらゆるレシピで活躍!簡単レシピ
基本のレシピ
[材料](1⼈分)
・全粒オートミールごはん 30g (大さじ4〜5)
・水 50ml
[作り方]
耐熱容器にオートミールを入れ、オートミール全体にかかるように水を回し入れる。
ラップをせず、500〜600Wの電子レンジで1分加熱。器を取り出し、箸で軽くほぐす。
<引⽤・参考⽂献>
これぞう(2021年)オートミール⽶化がっつりヘルシーレシピ Gakken
これぞう(2020年)オートミール⽶化ダイエットレシピ Gakken
レシピ本紹介
オートミール米化
ダイエットレシピ
オートミールの体にうれしい理由
⽩⽶ごはんに⽐べ、オートミールには発酵性⾷物繊維(β-グルカン)、鉄分が豊富に含まれています。栄養分が多く、カロリーは⽩⽶ごはんの半分以下のため、健康的なダイエットにオススメです。
※本品1食30gと白米ごはん1膳(150g)を比較した場合
日食のオートミールは
国内工場で特殊焙煎
くせがなく使いやすいから、アレンジ自在。
あらゆる料理やお菓子作りにご利用いただけます。
商品情報
- 原材料名
-
オーツ麦(えん麦)
遺伝子組換えについて:現在のところ、オーツ麦については遺伝子組換えのものは流通しておらず、本商品の原材料も遺伝子組換えではありません。
オーツ麦の原料原産地はアメリカ又はオーストラリア又はカナダ又はフィンランド又はスウェーデンとなります(原産地の異なる原料が混合される事はございません)。原料原産地が変わる事によって味や食感が若干変わる事がございますが、栄養成分や品質については問題ありません。最終加工地は日本です。
- 保存方法
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直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存してください。
- アレルゲン、
コンタミ情報 -
オーツ麦の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の穀類にも使用しています。
- 取扱上の注意
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●賞味期限は未開封の状態で保存された場合です。
●開封後はチャックを閉めて密封し、湿気などを避けてください。
●開封後は早めにお召し上がりください。
●製品中に穀⽪の⼀部などが混⼊することがありますが原料の⼀部です。ご注意のうえ、取り除いてご使⽤ください。
●袋がとけるおそれがあるので、使用中のオーブンやトースター等の近くでは保存しないでください。
[栄養成分表示/1食(30g)あたり]
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- エネルギー
- 110kcal
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- たんぱく質
- 4.2g
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- 脂質
- 2.0g
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- 炭水化物
- 20.2g
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- 糖質
- 17.2g
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- 食物繊維
- 3.0g
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- 食塩相当量
- 0.0g
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- カルシウム
- 13mg
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- 鉄
- 1.3mg
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- ビタミンB1
- 0.14mg
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- ビタミンB6
- 0.05mg
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- ビタミンE
- 0.2mg
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- 水溶性食物繊維
- 1.5g
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- 不溶性食物繊維
- 1.5g
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- 発酵性食物繊維
(β-グルカン) - 1.2g
- 発酵性食物繊維
●そのまま食べられるオートミール
弊社のオートミール製品は、既に加熱加工しているので、そのままお召し上がりいただけます。
●夾雑物(穀皮や茎など)について
最新の設備で夾雑物(穀皮や茎)の除去をしておりますが、ごくまれにオーツ⻨の穀⽪が含まれております。ご利⽤される場合には取り除いてご使⽤ください。
●品質について
弊社の新しい主食 全粒オートミールごはんは無添加で、原材料はオーツ⻨のみです。また、オートミールはオーツ⻨の全粒をうすで挽き割り、それを蒸気で蒸らしながらローラーで薄くして、焼釜でローストした極めて加⼯度の低い⾷品です。加⼯⼯程でも⾹りを安定化させる⾹料、味を整える調味料、⾊味を統⼀する着⾊料、栄養素を調整する栄養強化剤などの添加物を⼀切使⽤しておりません。よって、弊社の新しい主食 全粒オートミールごはんは原材料の影響を受けやすく、原材料の原産地、収穫された圃場、品種、収穫年度、天候などによって食感や風味が異なる場合がございます。また、オーツ⻨の糠(ぬか)を落とす量によっても、オートミールの⾹りが、わずかに異なる事があり、ぬかの臭いが感じられるものや、たんぱく質の変性により発する臭気を感じられる場合がございますが、安全性には問題ありません。しかしながら、臭気を感じられる製品をお持ちの場合は代替品をお送り致しますので、⼤変お⼿数をおかけしますが、パッケージに表⽰されている製造者住所まで着払いにてお送りください。
弊社では安全な商品をお届けするために輸⼊原材料のロット毎に放射性物質の検査を⾏っております。